Ensalada Alemana

Ensalada  Alemana

 

Ingredientes para preparar la ensalada alemana:

  1. 1 kg. de papa sancochada
  2. 1 tazas de mayonesa
  3. ¼ kg de cebolla blanca
  4. 1 atado pequeño de perejil
  5. sal y pimienta al gusto

Receta para preparar la ensalada alemana:

  1. Picar la papa en cuadritos pequeños (dados).
  2. Maceramos con ½ hora de anticipación, la cebolla blanca picada en cuadritos con vinagre, sal y pimienta.
  3. Luego deshojamos y picamos muy chiquito el perejil.
  4. Para finalizar mezclamos la papa, la cebolla, el perejil y la mayonesa.