Comida sana in corpore sano


Garbanzos y acelgas

Garbanzos y acelgas

Ingredientes :

1/2 kg de acelgas hervidas y escurrida ,

1 bote de garbazos en conserva,

2 dientes de ajo picaditos ,1 cebolla pequeña picadita,

media cucharadita de pimentón dulce,

aceite de oliva ,

sal, 1 cucharada sopera de vinagre.

Ponemos la cazuela con aceite de oliva y sofreimos el ajo , y la cebolla.

Una vez esté pochadita,retiramos del fuego añadimos el pimentón y el vinagre removemos bien.

Incorporamos las acelgas y el bote de garbanzos escurridos, mezclamos bien y los dejamos cociar unos minutos más ….

Y listo….

Muy ricos !!!!!