Comida sana in corpore sano


Puré de patatas excelente

Puré de patatas  excelente

 

Ingredientes

1200 g patatas , para cocer peladas y en trozos pequeños
200 g leche semi 
200 g nata liquida 15% 
1 cucharadita sal 
75 g mantequilla 
 

Preparación

1.

  1. Coloque la mariposa en las cuchillas, añada las patatas, la leche la nata y la sal y programe 35 minutos, 100º, velocidad 1.
  2. Acabado el tiempo programado, incorpore la mantequilla, sazone con pimienta y nuez moscada y programe 30 segundos, velocidad 3.