Sopa de arroz para gastroenteritis

Sopa de arroz para gastroenteritis

 

Ingredientes


1 cebolla 
1 zanahoria 
1 hoja de apio (opcional)
150 g de arroz 
1000 g de agua 
1,5 cucharaditas de sal 




Preparación

1.

Poner la cebolla, la zanahoria y el apio y trocear 7 segundos, velocidad 5.

2. Añadir el agua, la sal y el arroz y cocer durante 20 min, 100 ºC, velocidad 2.

3. Colar y servir la sopa.